贵宾司膳员

职务概述

為 VIP 賓客提供專業且個人化的服務。及時回應客人的需求，盡一切可能讓他們的入住愉快。透過超越客人期望，確保貴賓樓層的 VIP 賓客體驗難忘。

岗位职责

• 在客人抵達前確保房間已準備妥當（如迎賓用品布置、特殊場合房間裝飾、準備／調製迎賓飲品）。

• 執行房內入住／退房、押金處理、行李協助、房間介紹，並處理貴賓樓層客人的電話，包括房內餐飲訂單。

• 根據客人需求提供簡單的熨燙、打包與拆包、擦鞋及叫醒服務。

• 處理所有影響客人服務與酒店營運的相關事宜。

• 及時應對各種情況，確保客人在酒店內獲得迅速的關注與個人化的認可。

• 回應客人需求並解決相關問題。

• 確保 VIP 賓客獲得特別關注。

• 提供全天候 24/7 的個人化服務，符合五星級標準。

• 根據需要陪同或提供專屬貴賓司膳服務，於酒店內或應要求在酒店外。

• 照料貴賓樓層 VIP 的所有需求。

• 不斷尋求新的創新服務舉措，以驚喜貴賓樓層 VIP。

• 確保所有貴賓樓層套房的狀況始終維持良好，並依照公司標準配備。

• 盡一切可能確保客人離店時對酒店服務留下正面印象。

• 確保貴賓司膳備餐間的清潔，並保持良好狀況與設備完善。

• 確保所有貴賓司膳設備均有記錄，並始終保持良好狀態。

任职要求

• 具備貴賓司膳或行政樓層工作經驗者優先

• 熟悉前台、客房及餐飲部的營運知識

• 具備良好的中英文或粵語書面與口語溝通能力；掌握其他外語者更佳