Demi Chef
招聘ID:
12722
工作類別:
餐飲
部門:
餐飲 - 高級日本菜系
團隊:
Premium Japanese (Teppanyaki)
商鋪:
地點:
氹仔 / Taipa
說明:
職務概述
- 根據既定標準準備、烹飪食物
- 按照高標準保持廚房區域的食品衛生、清潔和整潔
- 遵守工作場所的安全規範，特別是在操作廚房的設備時
崗位職責
- 協助廚師領班進行廚房的日常運營
- 協助廚師領班保持廚房運行正常，並呈現良好的服務
- 按照標準高效地準備、烹飪食物
- 點算庫存
- 按照高標準保持廚房區域的食品衛生、清潔和整潔
- 遵守工作場所安全規範，特別在操作廚房設備時
任職要求
- 教育程度:高中畢業並獲得廚藝證書 (有廚藝文憑會更佳)
- 經驗：曾在五星級酒店工作 1 年或在四星級酒店或知名餐廳工作 2 年
- 知識和技能：對食物的知識有了解
- 基本烹飪技巧
- 其他： 能用流利粵語或普通話作溝通,基本英語
- 團隊合作