Supervisor 1

職務概述

• 協調服務團隊的工作，確保營運流程順暢，並在任何時候提供迅速及高品質的服務。
• 負責確保餐飲品質、衛生及工作場所安全均達到既定標準。
• 以身作則，帶領團隊持續改進並提升表現。

崗位職責

• 協助餐廳行政經理／經理／副經理協調日常營運工作，確保整體運作順暢，並在任何時候提供迅速而貼心的服務。
• 按照既定標準有效率地提供餐飲服務。
• 維持工作區域的高水平衛生、清潔與整齊。
• 確保遵守工作場所安全操作規範，尤其是在使用設備時。

任職要求

學歷要求：

• 高中畢業。
• 持有餐飲相關證書者更具優勢。

工作經驗：

• 具備 2 年五星級酒店工作經驗；或
• 具備 3 年四星級酒店或知名餐廳之工作經驗。
• 至少 1 年主管級別的工作經驗。

知識與技能：

• 熟悉餐飲產品與服務知識。
• 具備高級顧客服務技巧。
• 具備領導能力。
• 具備員工培訓經驗。
• 熟悉電腦操作。

其他要求：

• 流利使用粵語或普通話及英語（書寫與口語）。
• 能長時間持續步行及站立工作。
• 具備良好的團隊合作精神。